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Ovos Mexidos Cremosos

10 min
Fácil
406 kcal
2 doses
Modo de Preparação

1

Numa frigideira antiaderente (fria) colocar os ovos inteiros. Ligar o lume no mínimo e deixar que as claras comecem a ficar brancas, com uma espátula mexa só as claras e deixe as gemas intactas!  

2

Por fim quando as claras tiverem todas cozinhadas, destrua as gemas e tempere com sal e pimenta e envolva bem até ficarem na consistência que deseja (mais húmidos ou mais secos). 

Para o pão express da Sena(pachamama paleo):

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