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Omelete Berbere

Uma versão do Médio Oriente dos famosos huevos Rancheros mexicanos. Toda a simplicidade e sabor peculiar de uma especialidade do povo Berbere.
15 min
Fácil
545 kcal
2 doses
Adicionar Receitas

Total (2 doses)

8.81 €

price/dose

4.4 €


Artigos

Ovos Matinados

Ovos CAC

4 unid / 360 gr

1.40 €

Tomate

Alface do Campo

2 unid / 500 gr

0.80 €

Cebola BIO

Biofrade

1 unid / 700 gr

1.46 €

Pimento Vermelho

Alface do Campo

0.5 unid / 250 gr

0.77 €

Alho BIO

Biofrade

3 gr / 250 gr

1.82 €

Cominhos Moídos

Espiga

a gosto

1.19 €

Coentros

Vitacress

a gosto

1.37 €

Não Incluído

Azeite

1 c. sopa

Pimenta Preta Moída

a gosto

Total
(2 doses)

8.81 €

price/dose

4.4 €

Modo de Preparação

1

Pré-aqueça uma frigideira antiaderente.

2

Coloque o óleo ou azeite e adicione a cebola e o alho picados e deixe alourar. Adicione os cominhos e deixe libertar o aroma, de seguida o tomate e o pimento picados. Tape com uma tampa e deixe cozinhar por 5 min em lume brando.

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