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Mousse de Chia com Morangos Salteados

Adoro um bom pequeno-almoço simples e que não demore muito tempo.
10 min
Fácil
414 kcal
4 doses
Modo de Preparação

1

Antes de se deitar, junte num frasco o leite, as sementes de chia e o mel e tape. Abane o frasco mais umas vezes nos minutos seguintes, caso contrário ficará com uma pasta gelatinosa de chia no fundo do frasco e leite líquido no restante. Leve ao frigorífico.

2

De manhã, aqueça uma frigideira antiaderente. Salteie os morangos lavados, cortados ao meio (sem mais nada) durante uns 2 min e junte o vinagre balsâmico. Vá mexendo até o vinagre reduzir e começar a ficar mais cremoso.

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