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Hambúrgueres de Tofu e Espinafres

30 min
Fácil
103 kcal
3 doses
Modo de Preparação

1

Ferva os espinafres durante  5 minutos. Escorra-os bem, retirando a maior quantidade de água que conseguir.

2

Esfarele o tofu com um garfo ou numa picadora e junte o alho e a cebola picados, o azeite, o gengibre e o ketchup. Acrescente as folhas dos espinafres bem escorridas. Tempere com sal e pimenta. Amasse bem com as mãos.

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