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Falafel Vegan

Uma salada prática e deliciosa, com uma boa fonte de proteína, para nos sentirmos saudáveis e saciados.

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4.54 € / dose

2 doses


25 min
Fácil
1,108 kcal

9.09 € / preço da receita

Modo de Preparação

1

Corte uma cebola em pedaços grosseiros e coloque num processador de comida. Adicione os restantes ingredientes e pulse até obter uma mistura texturizada (atenção, queremos uma textura onde se possa distinguir os ingredientes).

2

Forme pequenos hambúrgueres achatados com a mistura e coloque no frigorífico durante 5 ou 10 min para assentar.

3

Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque o azeite ou óleo de coco e cozinhe os falafels cerca de 5 min de cada lado, em lume brando até ficarem dourados.

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Ingredientes

Grão Cozido

Caçarola

1 unid

Cebola Roxa BIO

Biofrade

2 unid

Alho BIO

Biofrade

3 gr

Bicarbonato de Sódio

Espiga

1 c. chá

Farinha de Aveia

Cem Porcento

3 c. sopa

Tomate

Alface do Campo

1 unid

Alface Frisada

Vitacress

a gosto

Coentros

Vitacress

a gosto

Não incluído na entrega

Azeite

a gosto

Sal Marinho

a gosto

Pimenta Preta Moída

a gosto